| 干煸小咸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 105克 | 干煸小咸鱼热量/卡路里643千卡 | |||
 热量643千卡，相当于水中有氧健身操161分钟消耗的热量...240 | |||||
干煸小咸鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小咸鱼（适量）、干辣椒（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）
1/3. 锅内放油，放入干红辣椒，炸出香味
2/3. 倒入小鱼，改小火不停翻炒，感觉小鱼煸干的时候，可以放少许酱油，防止干锅，如果可以保证不把鱼炒糊，可不放酱油，毕竟鱼本身就很咸
3/3. 小鱼煸干后盛盘，味道咸辣，有嚼劲。如果不能吃咸的，可以先把鱼泡泡，我们都把它做咸菜吃。
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、提鲜等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、治疗高血压、高脂血症等功效；
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营养信息
- 干煸小咸鱼热量643 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质5.6 克
- 碳水化合物10.1 克
- 钠5757 毫克
- 钙66 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾337 毫克