| 豆浆土鸡排骨汤锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 764克 | 豆浆土鸡排骨汤锅热量/卡路里1328千卡 | |||
 热量1328千卡，相当于堆肥266分钟消耗的热量...300 | |||||
豆浆土鸡排骨汤锅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆浆（一扎）、排骨（适量）、土鸡汤（与豆浆差不多分量）、香菇，火腿，金针菇，娃娃菜，羊肉卷，虾丸，蟹肉棒，莲藕，豆皮（适量）、老姜（一块）、味碟（依据自己口味）
1/3. 将排骨去血水与香菇一起炖上20分钟，也可以先炖排骨，香菇后下。我是怕香菇不易煮好，所以一起和排骨炖了
2/3. 把打好的豆浆加入鸡汤再把排骨和香菇捞出加进去煮开
3/3. 放入准备好的菜品就可以开涮了哦，个人觉得这道汤锅油而不腻，加上豆浆原汁的鲜美。特别是烫娃娃菜的时候特别能吃出鸡汤与豆浆的融合味道
食材功效信息
豆浆的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰、滋阴润燥、补虚等功效；可与核桃、花生、枸杞搭配；与鹌鹑蛋、山竹、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、滋阴、解热毒等功效；可与白菜、海带、萝卜搭配；与百合、鹌鹑、黄豆相克，同食可能会引起不适；
老姜的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、驱散寒邪、驱寒等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆浆土鸡排骨汤锅热量1328 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物10.4 克
- 钠62.4 毫克
- 钙45 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾322 毫克