| 青瓜炒火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 278克 | 青瓜炒火腿热量/卡路里118千卡 | |||

1/3. 将洗好的青瓜切成粒备用 ,火腿切粒备用。
2/3. 待锅热加入油,六秒后放入青瓜粒翻炒,加盐(建议此时可以放盐了,因为火腿本身就是咸的,所以……)等青瓜七成熟时加入火腿粒翻炒!
3/3. 放入生抽 醋 鸡精 便可起锅了!
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与洋葱、萝卜、大蒜搭配;与杏仁、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;