| 香葱烤鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 香葱烤鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于穿衣服274分钟消耗的热量...120 | |||||
香葱烤鲫鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一条）、香葱（一把（我放了四根））、姜（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/6. 备齐材料，鲫鱼洗干净去掉肚子里的黑膜（要不会腥的），用刀在鱼身上划几刀
2/6. 姜切片塞到鱼肚子里（主要为了去腥）
3/6. 锅热后倒入色拉油，油5成热（自己掌握）时把鲫鱼滑入锅里略微煎一下
4/6. 煎鱼时不能急着翻，鱼皮会破，要端起锅轻晃，等鱼煎硬朗快速翻身
5/6. 香葱打结，放入电饼档中（刷一点油），煎好的鱼放到打好的香葱结上，放入姜片蒜片提香，淋少许酱油开始烤
6/6. 快烤熟时撒少许盐调味再焖一会，香香的烤鱼好了装盘！
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目益智、滋补、活血通络等功效；可与木耳、韭菜、黑木耳搭配；与乌鸡、雪里蕻、芥末相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱烤鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克