| 木耳炒银针热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 84千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 380克 | 木耳炒银针热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于高尔夫球17分钟消耗的热量...300 | |||||
木耳炒银针的做法共10个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（380克）、干货木耳（适量）、橄榄油（适量）、调味鸡汁（适量）
1/10. 食材：干货木耳和绿豆芽。
2/10. 将干货木耳用清水泡发。
3/10. 用厨房剪刀剪去绿豆芽的两头，洗净，沥干。 将泡发好的木耳洗净，沥干。
4/10. 热锅，倒入适量的橄榄油。
5/10. 放入木耳，煸炒一会。
6/10. 倒入适量的调味鸡汁，炒匀。
7/10. 倒入适量的冷开水。
8/10. 盖锅盖，中火焖煮入味。
9/10. 揭盖，放入绿豆芽。
10/10. 旺火，煸炒出味，即可关火。
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利湿热、清热解暑、美肌肤等功效；可与蛤蜊、胡萝卜、韭菜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳炒银针热量84 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质1.14 克
- 碳水化合物3.81 克
- 钠7 毫克
- 钙100 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾261 毫克