| 酸辣木耳抄鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酸辣木耳抄鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 煎好蛋皮,切成丝备用。

2/4. 木耳切成丝

3/4. 切好所要的材料,我这里还没有切泡椒,大家要记得准备泡椒哦。

4/4. 热油锅,把红辣椒,泡椒,姜沫放下去爆炒,然后再放木耳下去抄,抄到适中的时候把蛋皮放下去继续翻炒一会即可起锅了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、美容护肤等功效;可与辣椒、干辣椒、青椒搭配;与红薯、桔子、柿子相克,同食可能会引起不适;