| 早餐系列-第一热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 早餐系列-第一热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于脱衣服26分钟消耗的热量...120 | |||||
早餐系列-第一的做法共4个步骤
食材主料/辅料
玉米茬、玉米粒（适量）、鸡蛋、面粉、牛奶（适量）、西兰花（适量）、桔子、山楂糕（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、芝麻油（适量）、酸奶（适量）
1/4. 锅里添水烧开，倒入淘好的玉米茬和玉米粒（我通常会在玉米大量上市的季节买来煮熟放冰箱里冷冻）小火熬制。
2/4. 熬粥的过程中开始做蛋糕，鸡蛋俩枚，蛋清、蛋黄分离，蛋清加糖用打蛋器搅打成插根筷子不到就好了，蛋黄加牛奶糖搅打至微发白，加入面粉，上下搅拌匀，倒入打好的蛋清里，上下搅拌均匀，倒入模具，微波一分钟就ok。
3/4. 西兰花过水焯30秒，捞出用冷开水过一下滤水后加芝麻油、盐、醋、酱油拌匀即可。
4/4. 桔子掰瓣儿，山楂糕切条，倒入酸奶拌匀。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、抗癌、清热解渴等功效；可与胡萝卜、芥末、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 早餐系列-第一热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克