| 罗非鱼烧鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗非鱼 | 克 | 534千卡 | 77千卡 | 18.4克 | 1.5克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 1034克 | 罗非鱼烧鹌鹑蛋热量/卡路里1080千卡 | |||
1/6. 把罗非鱼收拾干净,双面煎半熟
2/6. 把鹌鹑蛋用清水煮熟,拨好备用
3/6. 罗非鱼煎半熟后,加入开水,淹没过鱼身,加入生抽,辣椒,大葱,米酒加盖炖
4/6. 炖鱼的过程中,将汤汁浇遍鱼身
5/6. 加入鹌鹑蛋,继续加盖炖煮十分钟

6/6. 出锅完工
罗非鱼的热量77千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、抗衰老、保护肝功能等功效;可与豆腐、番茄搭配;与菠菜、葡萄相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有健脑、调补、预防过敏等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;