| 珍珠丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 450克 | 珍珠丸子热量/卡路里1718千卡 | |||
 热量1718千卡，相当于街舞219分钟消耗的热量...470 | |||||
珍珠丸子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（300克）、糯米（150克）、姜（适量）、香葱（适量）、胡萝卜（适量）、生抽（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）
1/3. 猪肉剁成碎麽加姜、胡萝卜、淀粉和生抽一点盐。糯米先泡4个小时
2/3. 搓成肉圆子裹上糯米。放在沸水里蒸20分钟即可
3/3. 香喷喷的珍珠丸子出锅啰
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、生津液、解热毒等功效；可与紫菜、木瓜、莴笋搭配；与雪梨、首乌、乌梅相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、补虚、美容益寿等功效；可与赤小豆、香瓜、桑葚搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 珍珠丸子热量1718 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物82.1 克
- 钠64.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾238 毫克