| 鲫鱼萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1085克 | 鲫鱼萝卜汤热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡，相当于打字427分钟消耗的热量...90 | |||||
鲫鱼萝卜汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（六两）、红萝卜（一两）、白萝卜（二两）、姜（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/5. 先将鲫鱼处理好洗净
2/5. 姜、蒜切丝，葱切小段，白萝卜红萝卜也切丝
3/5. 锅内加适量花生油烧至七成热，放入鲫鱼两面稍煎
4/5. 加水盖上盖子，中火煮开，然后放入切好的配料和萝卜丝，继续中火煮
5/5. 加盐、鸡精入味。鱼汤呈奶白色即可出锅，出锅时撒上葱段
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目益智、补肝养目、活血通络等功效；可与绿豆芽、豆腐、西红柿搭配；与鸡肉、乌鸡、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、化痰止咳、润肺祛痰等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、促进消化、抗癌等功效；可与猪肉、千张、豆腐搭配；与菠萝、首乌 、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼萝卜汤热量640 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物11.03 克
- 钠119.9 毫克
- 钙117 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾680 毫克