| 蒜泥油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 377克 | 蒜泥油菜热量/卡路里643千卡 | |||
 热量643千卡，相当于拉伸运动257分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜泥油菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
油菜（一斤）、蒜泥（适量）、芝麻（适量）、酱油（适量）、香油（适量）
1/3. 开水焯油菜，沥水，放入盘中
2/3. 蒜泥倒入碗中，加白芝麻，味极鲜，滴入少许香油，拌匀
3/3. 将调制好的蒜泥倒入盘中既可，简单快捷的小菜出来啦～
食材功效信息
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、润泽皮肤等功效；可与香菇、豆腐、北极虾搭配；与南瓜、黄瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肝肾、护发、延年益寿等功效；可与桑葚、核桃、山药搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、降低胆固醇等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养血护肤、保护血管、慢性咽喉炎等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜泥油菜热量643 千卡
- 脂肪146.72 克
- 蛋白质34.65 克
- 碳水化合物58.32 克
- 钠6024 毫克
- 钙877 毫克
- 铁35.06 毫克
- 钾1397 毫克