| 法式香煎鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 220千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 250克 | 法式香煎鳕鱼热量/卡路里220千卡 | |||

1/6. 准备好食材

2/6. 将盐,胡椒,迷迭香,白酒和鳕鱼一同腌制15分钟。

3/6. 大火热锅,然后等锅热后转中小火

4/6. 放入黄油,旋一下锅,让黄油铺满锅底

5/6. 腌制完毕的鳕鱼两面略沾面粉,下锅煎

6/6. 等两面都煎的有点金黄了,就可以装盘啦。千万不要煎得太老哦~~
鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止血、活血祛瘀、预防高血压等功效;可与咖喱、茶树菇、胡萝卜搭配;与红酒、香肠相克,同食可能会引起不适;