| 香辣鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 香辣鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
1/3. 将鸡爪对切,去除爪子,姜切成片。锅倒入水烧开后倒入鸡爪和姜片,抄一会儿去腥后捞起将姜片去除。
2/3. 将姜切成丝,干辣椒切成丁,蒜切成沫,葱切碎。锅倒入少量的油,将姜丝,蒜沫,干辣椒,鸡爪倒入锅中翻炒一会儿,加水淹过鸡爪。
3/3. 加入适量的生抽,料酒,盐。等水差不多干的时候,加入鸡精,葱花。出锅装盘即可。O(∩_∩)O
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、祛脂降压、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;