| 水果生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.56克 |
| 哈密瓜 | 克 | 102千卡 | 34千卡 | 0.84克 | 0.19克 |
| 总量 | 1095克 | 水果生日蛋糕热量/卡路里436千卡 | |||
 热量436千卡，相当于骑马54分钟消耗的热量...480 | |||||
水果生日蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
10寸戚风蛋糕（1个）、草莓（1磅（454）克）、奇异果（3个）、哈密瓜（适量）、粉红果胶（适量）、鲜奶油（400毫升）、白糖（1/2杯）、紫色食用色素（1滴）、巧克力片（2片）
1/9. 烤好的蛋糕。
2/9. 蛋糕片成2片。（因为还没完全凉透，蛋糕太软了，片得很难看呢。）
3/9. 鲜奶油加糖打硬性。
4/9. 把蛋糕托板放在转盘上，放上一片蛋糕片，抹上薄薄的奶油，撒上草莓丁和哈密瓜丁，再抹上少许奶油。
5/9. 盖上另一片蛋糕，轻压一下，倒入适量的奶油。
6/9. 用抹刀抹平。
7/9. 剩余的奶油滴入1滴紫色素，拌匀，装入裱花袋里。
8/9. 在蛋糕边上挤一圈花纹，放上水果和巧克力片装饰，用果胶写上字，奇异果围边即可。
9/9. 没啥新意的蛋糕。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、治疗便秘、消暑等功效；可与山楂、牛奶、酸奶搭配；与黄瓜、红薯、樱桃相克，同食可能会引起不适；
奇异果的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、安神益智、增强体质等功效；可与橙子、杏、大米搭配；与河蚌、动物内脏、梭子蟹 相克，同食可能会引起不适；
哈密瓜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、生津止渴、利小便等功效；可与银耳搭配；与梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水果生日蛋糕热量436 千卡
- 脂肪1.05 克
- 蛋白质2.31 克
- 碳水化合物30.07 克
- 钠27 毫克
- 钙52 毫克
- 铁1.82 毫克
- 钾564 毫克