| 节瓜胡萝卜肉米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 节瓜胡萝卜肉米热量/卡路里39千卡 | |||
1/6. 肉米洗净倒掉水加盐,生粉,料酒调匀放置半小时
2/6. 节瓜洗净刮皮切丁,胡萝卜洗净切丁,大蒜切成蒜蓉
3/6. 起锅熟油后倒入肉米翻炒至熟装起备用
4/6. 起锅熟油后放入蒜蓉爆炒,倒入节瓜,胡萝卜翻炒,加少许水盖锅盖焖一分钟,放盐,鸡精翻炒
5/6. 加入超好的肉米翻炒盖锅盖焖一分钟即可
6/6. 撒上少许葱花做为点缀
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与大米、黄豆、狗肉搭配;与山楂干、山药、茼蒿相克,同食可能会引起不适;