| 清炒小油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 216克 | 清炒小油菜热量/卡路里39千卡 | |||

1/7. 菜掰开洗净

2/7. 菜心部分最好另外来几刀。像图。先入锅。

3/7. 蒜切片,如图。

4/7. 油锅入猪肉,调香,入蒜片,爆香。

5/7. 入菜心翻片刻后入菜。

6/7. 翻炒,入盐,糖,最后入味精。

7/7. 起锅,清淡,美味。
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有强骨抗压、清肺、清热解毒等功效;可与鸡肉、明虾、北极虾搭配;与山药、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;