| 芹菜肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 芹菜肉丸子热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于干活27分钟消耗的热量...90 | |||||
芹菜肉丸子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪肉糜（一碗）、芹菜（适量）、生粉（三勺）、盐（适量）、鸡精（适量）、五香粉（少量）
1/2. 腌制肉糜:准备一碗猪肉糜，放三勺生粉，适量的盐和鸡精，加一点点五香粉，加一点点水，搅拌均匀，水不能加多，能搅拌肉糜即可。最后拌入芹菜粒。
2/2. 锅里煮开水，水开后，关小火，用小勺舀肉糜成小球状，轻轻放进水里，待全部丸子熟透后，连汤一起吃味美清甜，小孩子吃更是合适不过。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、增强免疫力、养血补虚等功效；可与粳米、鸡肝、豆腐搭配；与虾、文蛤、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜肉丸子热量40 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克