| 清爽凉拌黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 220克 | 清爽凉拌黄豆芽热量/卡路里66千卡 | |||

1/3. 先把豆芽用水焯一下,放入盐,牛肉粉,香醋,花椒油,香菜腌制一下
2/3. 用少量香油倒入锅内烧热,放入辣椒,微炸出香味即可

3/3. 把油浇到才里面,拌匀就可以了,一到非常简单的小菜
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿除痹、清热明目、抗癌等功效;可与韭菜、鲫鱼、榨菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;