| 香辣鱿鱼丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 309克 | 香辣鱿鱼丝热量/卡路里232千卡 | |||
 热量232千卡，相当于拉伸运动93分钟消耗的热量...150 | |||||
香辣鱿鱼丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼须（适量）、细芹菜（1棵）、姜（1小块）、花椒（少许）、大蒜（2瓣）、干辣椒（3个）、招牌拌饭酱（1大勺）、白糖（少许）、料酒（2小勺）、白醋（1小勺）、生抽（2小勺）
1/10. 锅中烧开水，加入少许料酒；
2/10. 放入鱿鱼须，焯烫几秒后快速捞起沥干水分；
3/10. 锅里加少许油，烧热后放入花椒粒、姜、蒜、辣椒末；
4/10. 小火将配料煸香；
5/10. 加入招牌拌饭酱；
6/10. 小火翻炒出红油；
7/10. 加入鱿鱼须，再加入芹菜；
8/10. 加入料酒翻炒均匀；
9/10. 最后加入少许生抽和白糖，翻炒均匀出锅。
10/10. 材料准备
食材功效信息
鱿鱼须的热量75千卡（每100克）；具有恢复视力、预防糖尿病、缓解疲劳等功效；可与猪蹄、木耳、黄瓜搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣鱿鱼丝热量232 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物0 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克