| 脆皮炸鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 543千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 300克 | 脆皮炸鸡块热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于仰卧起坐68分钟消耗的热量...480 | |||||
脆皮炸鸡块的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（300克）、脆皮炸鸡粉（适量）、淀粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、五香粉（适量）
1/4. 把鸡腿肉剁小块。
2/4. 用少许盐、淀粉、料酒、五香粉、老抽把鸡块拌匀，稍腌制半小时左右。
3/4. 腌好的鸡块，再分别均匀地沾上炸鸡粉。
4/4. 锅中放油烧热，先小火把鸡块慢慢炸一会儿，炸出香味的时候，可以先把鸡块捞起，开大火把油烧滚，再放入鸡块，炸至金黄把鸡块捞起滤油即可。
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、益五脏、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆皮炸鸡块热量543 千卡
- 脂肪10.73 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克