| 地瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 地瓜饼热量/卡路里207千卡 | |||

1/1. 地瓜煮熟去皮捣成泥,加入糯米粉玉米粉和少许奶粉,用白糖水边加边揉和成面团,揪起面团做成饼温油下入小火煎炸,并勤翻面以免焦糊,待饼皮微酥色泽金黄控油起锅装盘待食
地瓜的热量57千卡(每100克);具有降血压、生津止渴、滑肠通便等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;