| 五香熏鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 五香熏鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于操作301分钟消耗的热量...180 | |||||
五香熏鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草鱼（1条）、酱油（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、五香粉（适量）、姜（适量）、料酒（适量）
1/6. 把鱼去头尾切两三厘米厚的块，放料酒，姜，酱油腌制
2/6. 半小时后将鱼块沥干水份
3/6. 将辅料放入锅中熬制，我另加了点香叶和干辣椒，味道要稍重一点，否则后面鱼会味淡
4/6. 起油锅将鱼放入炸，炸两次的鱼口感更好
5/6. 把炸好的鱼放入熬制的料中浸泡两三分钟入味
6/6. 捞出盛盘
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、养颜、开胃等功效；可与胡萝卜、豆腐、冬瓜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
