| 昂刺鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 昂刺鱼豆腐汤热量/卡路里240千卡 | |||
1/3. 将生姜放入锅内爆香
2/3. 将洗净的昂刺鱼放入锅内翻炒下,放入料酒去腥,加盐调味

3/3. 将锅内倒入水盖住鱼,加入豆腐,盖锅焖一会烧汤。最后将小葱放入锅内,加少许鸡精调味
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、治疗高血压、抗血管等功效;可与桂花、金针菇、韭菜搭配;与木耳菜、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;