| 炒田螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 田螺 | 克 | 360千卡 | 60千卡 | 11克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 炒田螺热量/卡路里360千卡 | |||

1/1. 田螺买来最好用水泡个一天,放些茶叶这样干净的彻底些,然后把田螺夹洗干净。2 锅里多放些油烧七成熟,放入姜 葱 蒜苔 剁椒炒香倒入田螺炒个5-6分钟。3 放入盐炒一下,倒小半碗水盖上锅盖。4 稍微煮干剩一汤勺水放入蒜苗翻炒下加些紫苏起锅,装盘,Ok
田螺的热量60千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有除湿解毒、醒酒、清热利水等功效;可与车前子、蒜、白菜搭配;与蚕豆、牛肉、玉米相克,同食可能会引起不适;