| 烩三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 袖珍菇 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 火腿肠 | 克 | 212千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 300克 | 烩三鲜热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡，相当于叮当舞47分钟消耗的热量...330 | |||||
烩三鲜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
袖珍菇（200克）、水发木耳（100克）、鲜瘦肉（100克）、火腿肠（100克）、黄瓜片（半根）、鸡汤或高汤（250克）、食盐（适量）
1/6. 准备所有材料，袖珍菇焯水，肉片码水淀粉上浆
2/6. 锅内倒入鸡汤烧涨
3/6. 依次下入鲜肉片
4/6. 依次下入水发木耳，袖珍菇，黄瓜片并加盐调味
5/6. 最后放入火腿肠，大火收汁，如喜欢浓稠一点可加水淀粉勾薄芡
6/6. 鲜美的三鲜有食欲吗？
食材功效信息
袖珍菇的热量24千卡（每100克）；具有防癌、治疗高血压、调理疾病等功效；可与冬瓜、豆腐、西兰花搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、止消渴、润肌肤等功效；
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营养信息
- 烩三鲜热量260 千卡
- 脂肪10.7 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物20.2 克
- 钠775 毫克
- 钙14 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾475 毫克