| 酱闷黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 酱闷黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡，相当于溜旱冰70分钟消耗的热量...450 | |||||
酱闷黄花鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄花鱼（适量）、葱、姜蒜面酱料酒（适量）
1/4. 黄花鱼洗好，葱姜蒜切好
2/4. 葱姜蒜爆锅，放入少许面酱，我用的是海天黄豆酱因为有些甜比普通面酱所以就没有再放糖
3/4. 待面酱炒出酱香味将黄花鱼放入锅中，中火。两面都翻一下更好入味，之后加水盖锅闷
4/4. 最后稍微收汁，慢慢的把鱼盛出来，因为很容易碎
食材功效信息
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有益肾补虚、安神止痢、和胃止血等功效；可与三文鱼、菜花、芥蓝搭配；与鱼头、河蚌、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱闷黄花鱼热量523 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克