| 香酥香辣炸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 360克 | 香酥香辣炸虾热量/卡路里335千卡 | |||

1/7. 清洗虾

2/7. 用剪刀去虾头尖须

3/7. 到少许料酒和食盐进行腌制20分钟

4/7. 加入45g香酥炸粉调料并搅拌均匀,腌制15-20分钟

5/7. 倒入油加姜片,油烧7成热,开始炸虾

6/7. 虾用淀粉包裹后再入油锅

7/7. 炸成金黄色即可出锅
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、补肾壮阳、提高性欲等功效;可与辣椒、豆苗、大葱搭配;与鸡肉、木瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;