| 油爆虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 405克 | 油爆虾热量/卡路里377千卡 | |||
 热量377千卡，相当于坐车377分钟消耗的热量...60 | |||||
油爆虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
青虾（一斤）、老姜（4/5片）、细葱（3/4根）、老抽（少许）、料酒（少许）、盐（自己试）、白糖（自己试）
1/8. step1：把虾洗干净，减去长须。
2/8. step 2：把油烧热到冒青烟。
3/8. step 3：放入老姜到炒出香味。
4/8. step 4：放入青虾到变红色。
5/8. step 5：放入料酒，不停翻炒。
6/8. step 6：倒入少许老抽上色。
7/8. 7：放入盐和糖，要自己试味道。
8/8. step 8：起锅，摆盘，放香葱。
食材功效信息
青虾的热量93千卡（每100克）；具有增强免疫力、有利于病后恢复、通乳汁等功效；可与丝瓜、辣椒、韭菜搭配；与果汁、茶叶、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油爆虾热量377 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克