| 黄金玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 生粉 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 215克 | 黄金玉米烙热量/卡路里986千卡 | |||

1/7. 玉米粒倒出,沥干

2/7. 将糯米粉和生粉倒入盛玉米粒的碗里,充分搅拌,使玉米粒一颗颗的不粘在一起
3/7. 加热油锅,油热后盛起一半油到碗里,备用。

4/7. 将玉米粒倒入油锅里,用锅铲背面按压玉米粒,使玉米粒在生粉和糯米粉的包裹下粘在一起

5/7. 将刚刚盛在碗里的热油浇在按压好的玉米粒的上表面,轻轻转动锅,使玉米粒粘在一起且不会黏在锅底,慢火煎5~10分钟

6/7. 用锅铲抄底将煎好的玉米烙盛入盘中

7/7. 依据自己喜好,在上表面洒上少许的糖,香香脆脆的黄金玉米烙就可以吃了哦~!
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有延缓衰老、治疗高血压、利水通淋等功效;可与菜花、鸽肉、松仁搭配;与田螺、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有抗氧化、减肥、利水消肿等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、降血压、润肠等功效;