| 凉拌扁豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 1695千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 500克 | 凉拌扁豆热量/卡路里1695千卡 | |||

1/1. 将扁豆洗净后上蒸笼蒸熟了后取出凉水过涼。沥干水份。将蒜粒,青红椒粒与盐,老抽等调味料放在一起拌匀即可。
扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增加食欲、增进食欲、能健脾胃等功效;可与鸡肉、猪肉、山药搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;