| 小鸡爱上小黄牛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 750千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 鸡翅 | 克 | 388千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 800克 | 小鸡爱上小黄牛热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡，相当于平底雪橇163分钟消耗的热量...420 | |||||
小鸡爱上小黄牛的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛肉（600克）、鸡翅（200克）、老抽（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、冰糖（适量）
1/10. 准备的材料。
2/10. 牛肉放入开水锅中焯出血水捞出洗净切块。
3/10. 锅中爆香生姜片，煸炒牛肉，下入鸡块。
4/10. 淋入料酒。
5/10. 加入老抽。
6/10. 加入生抽。
7/10. 加入蚝油。
8/10. 加入水没过牛肉。
9/10. 加入冰糖。
10/10. 大火烧开转小火烧至熟烂，大火收汁。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、补铁、补中益气等功效；可与芥蓝、西兰花、洋葱搭配；与田螺、海螺、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、强身健体、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小鸡爱上小黄牛热量1138 千卡
- 脂肪13.8 克
- 蛋白质44.87 克
- 碳水化合物4.8 克
- 钠99.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾527 毫克