| 芹菜猪肉馅包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 701克 | 芹菜猪肉馅包子热量/卡路里1175千卡 | |||

1/8. 我自己剁的肉馅 剁的当中就把准备好的葱姜和着肉一起剁碎

2/8. 把芹菜用水焯过 剁碎 放在纱布里挤出多余的水分 也可以用榨汁搅碎

3/8. 放在一起搅匀 自己掌握咸淡

4/8. 有力气就多搅拌 顺着一个方向搅 如果干可以适当加点水

5/8. 把发好的面多揉几回

6/8. 搓成长条切成均匀的块 赶成皮 边比中间薄

7/8. 包馅之前就把锅热上 上汽以后放上包子 盖上盖 蒸25分钟 笼屉里刷一层油以陌包子粘锅 好了 等热腾腾的包子出锅了

8/8. 蒸好了 看着就香
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润燥、补肾气、止消渴等功效;可与香芋、牡蛎、蕨菜搭配;与菠菜、驴肉、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、利尿消肿、平肝降压等功效;可与粳米、芋头、海虾搭配;与蛤蜊、河蟹、甲鱼相克,同食可能会引起不适;