| 家庭制作葡式原味蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 38克 | 家庭制作葡式原味蛋挞热量/卡路里147千卡 | |||

1/5. 准备好四种食材。在准备前要讲冷藏的蛋挞皮拿出来常温解冻30分钟,买蛋挞皮的时候已经有锡纸托了。(偷懒啦,其实蛋挞皮也可以自己制作)。这是十个蛋挞的用量呦。

2/5. 将砂糖倒入牛奶中搅拌,再倒入淡奶油继续搅拌。鸡蛋打散,但不需要打发。

3/5. 蛋液倒入牛奶混合液中继续搅拌,搅拌均匀后过筛,去掉气泡和颗粒。

4/5. 烤箱200度预热10分钟。蛋挞液倒入挞皮2/3处即可。先下火200度烤10分钟,再上下火200度烤10分钟即可。

5/5. 超级简单的美味蛋挞出炉啦!
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有养心、止渴、养胃等功效;