| 酱茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 434克 | 酱茄子热量/卡路里1111千卡 | |||
 热量1111千卡，相当于种草444分钟消耗的热量...150 | |||||
酱茄子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青茄子（半个）、尖椒（3个）、猪肉（2两）、香菜（1根）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 茄子打皮切菱形块
2/5. 炒锅放油加茄子煎熟
3/5. 葱姜蒜爆锅
4/5. 放尖椒炒至尖椒起泡，放入煎好的茄子块，加耗油，料酒炒五分钟，加盐出锅
5/5. 成了
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、开胃消食、燃烧脂肪等功效；可与基围虾、虾、北极虾搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱茄子热量1111 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠59.7 毫克
- 钙26 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾371 毫克