| 奶油玉米辫子面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 200克 | 奶油玉米辫子面包热量/卡路里722千卡 | |||

1/10. 将所有原料除了黄油,倒入面包机,按发面键揉20分钟,加入黄油,而后直接揉完,发酵

2/10. 分成45/克一个,9个,松弛15分钟

3/10. 先将面团分成大小均等的两块,分别搓成两根细长条

4/10. 开始编

5/10. 左右交叉

6/10. 就是反复的交叉

7/10. 最后将剩下的藏到后面

8/10. 摆到烤盘里第二次发酵

9/10. 发酵好后,刷蛋液,烤箱175°,15分钟

10/10. 出炉
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;