| 糖烤栗子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 栗子 | 克 | 925千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 500克 | 糖烤栗子热量/卡路里925千卡 | |||

1/8. 栗子洗好晾干水分

2/8. 用剪刀剪开栗子一或两道口子,加入一大匙油拌匀

3/8. 烤箱200度预热,栗子倒入烤笼中

4/8. 入烤箱(功能开关调到转叉)烤二十分钟!当然如果你没有烤笼也可以用烤盆直接烤(但不时用筷子或匙子翻到栗子,好让它受热均匀)

5/8. 栗子烤的时候准备好糖汁,称好糖跟水倒进盆子里,再挖出一匙麦芽糖放到盆子里,盆子坐热水溶化

6/8. 二十分钟后取出栗子,和糖汁混合均匀,最好用两个盆子合起来让糖汁和栗子在里面,双手捏紧盆边摇晃一会以便让糖水更沁入壳内。混合好后就连栗子带汁倒进烤盆中入烤箱200度再烤10分钟左右

7/8. 期间直接用匙子翻到它们,到最后几分钟里可以弄一个出来尝尝,如果口感绵糯就代表好了,时间要自己掌握好

8/8. 看着就想马上吃光光吧
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、厚补胃肠、滋补等功效;可与鸭肉、大白菜、枣搭配;与羊肉、牛肉、牛排相克,同食可能会引起不适;