| 香煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 1270千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 1000克 | 香煎带鱼热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于采花423分钟消耗的热量...180 | |||||
香煎带鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
带鱼（1000克）、面粉（少许）、大豆油（适量）、精盐（5克）、五香粉（3克）、味精（3克）、料酒（少许）、生抽（20克）、白醋（10克）
1/9. 将去头，去尾，去内脏的带鱼清洗干净，剪成段，加入精盐，五香粉，味精，料酒。
2/9. 稍微腌一会儿，并裹上干面粉待用。
3/9. 平底锅放油烧热，将裹上干面粉的带鱼段放入锅中煎。
4/9. 将带鱼煎至两面呈金黄色。
5/9. 加入白醋，稍微焖一会儿。
6/9. 加入生抽，稍微烧一会儿。
7/9. 将带鱼烧至入味。
8/9. 将白醋，生抽汁烧干。
9/9. 出锅，装入盘中即可。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养肝补血、降血压等功效；可与千张、北豆腐、香菇搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎带鱼热量1270 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克