| 不加糖相对健康版可可裂纹饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 110克 | 不加糖相对健康版可可裂纹饼热量/卡路里389千卡 | |||

1/6. 低粉,可可粉,软化黄油,盐一捏,泡打粉混合均匀,搓成粗粒状。不怕油的可以再加20克融软的巧克力一起搓。

2/6. 一根香蕉(熟透皮发黑的),这是第一步省糖妙招儿。香蕉肉用勺子压碎,加入粗粉中,分次加牛奶适量,至可以揉成团。这个面团比较粘,比较粘,比较粘。。。必须冷藏一小时。取出分割,揉成小球。

3/6. 葡萄干来了,省糖第二弹!我做的很小的饼,比手指肚大点儿,所以每一个小球里按进去一颗大葡萄干就行,爱甜的可以多放,能包住就行了。这个饼还是小了好看好吃。包好葡萄干后再揉成球。

4/6. 为了成品漂漂,让面球球在糖粉里打个滚儿吧。追求完全无糖的可以省略这一步。打滚儿后放进烤盘。烤制过程中会膨胀,注意间隔。

5/6. 烤箱预热175度,中层烤20分钟。它就从普通青年变成了文艺青年。。。

6/6. 和紫薯酥美眉一起拍照,面对人家的美色,虽然有巧克力类这样花见花开的好材料撑腰,仍然觉得有点。。。咦,吊兰君啥时开出了小花花?!伸个爪帮兄弟一把呗!
吊兰君是质朴的君子,拔爪相助。
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;