| 牛油煎饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子 | 克 | 804千卡 | 198千卡 | 6.8克 | 5.6克 |
| 牛油 | 克 | 644千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 总量 | 493克 | 牛油煎饺子热量/卡路里1448千卡 | |||
 热量1448千卡，相当于砌砖207分钟消耗的热量...420 | |||||
牛油煎饺子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
饺子（10只）、牛油（1只饺子分量(大概按1：10的分量)）
1/3. (饺子蒸熟)，热锅，放黄油，待黄油融化到一半开始把饺子放进去，放饺子底面贴锅。
2/3. 用筷子不断移动饺子，以免沾锅(我是用不锈钢锅所以会沾)，煎至饺子底部有微微的黄焦，翻一下，侧煎，期间也是不断移动饺子，牛油在锅里冒着泡泡。
3/3. 煎至饺子底部和背部看起来黄焦黄焦的，调中火彻底煎一下，看到快变黑焦的时候关火。
食材功效信息
饺子的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血止血、消食导滞、滋阴润燥等功效；
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充营养、促进消化、促消化等功效；与鲇鱼、塘鲺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛油煎饺子热量1448 千卡
- 脂肪86.6 克
- 蛋白质7.3 克
- 碳水化合物33.8 克
- 钠590 毫克
- 钙22 毫克
- 铁3 毫克
- 钾0 毫克