| 鲩鱼尾玉米淮山汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 494克 | 鲩鱼尾玉米淮山汤热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡，相当于蛙泳64分钟消耗的热量...600 | |||||
鲩鱼尾玉米淮山汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲩鱼尾（一段）、淮山（一条）、玉米（一条）、瘦肉（少量）、姜（一大片）
1/5. 将鱼尾彻底洗干净，也可以用鲫鱼代替。
2/5. 淮山削皮切段。
3/5. 玉米切开
4/5. 瘦肉切块用开水两三次，可以去掉肉馊味。
5/5. 热锅下油，下姜，鱼煎两面，再倒入适量清水，玉米淮山一起放入锅中，大火滚约半小时，放盐少许，即可享受到象牛奶一样的浓汤。
食材功效信息
淮山的热量56千卡（每100克）；具有聪耳明目、滋肾益精、强健机体等功效；可与小麦、扁豆、白果搭配；与猪肝、鲤鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防癌、抗衰老、促进胃肠蠕动等功效；可与烤肉、魔芋、豇豆搭配；与海螺、扇贝、红薯相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、补肾养血、补钙等功效；可与木瓜、洋葱、魔芋搭配；与牛排、鸭梨、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲩鱼尾玉米淮山汤热量640 千卡
- 脂肪7.4 克
- 蛋白质26.2 克
- 碳水化合物36.9 克
- 钠77.2 毫克
- 钙23 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾756 毫克