| 爽口萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 543克 | 爽口萝卜丝热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于酒保43分钟消耗的热量...138 | |||||
爽口萝卜丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一段）、胡萝卜（小片）、葱（适量）、白醋（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/1. 萝卜切丝，用少许盐腌制，大概二十分钟。2.胡萝卜切丝，下锅里过热水备用。3.将腌好的萝卜丝洗净，用凉开水洗放盘子里加白醋、白糖、鸡精、适量香油拌匀，最后在上面撒上胡萝卜丝跟葱点缀。.
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、增加食欲、促消化等功效；可与圆白菜、鸡肉、千张搭配；与黑木耳、藕、柿子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增加食欲、利尿等功效；可与西瓜、香菇、黄豆搭配；与冬虫夏草、山药、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爽口萝卜丝热量100 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物11.43 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克