| 山楂藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 山楂藕片热量/卡路里234千卡 | |||

1/5. 藕洗净去皮,去掉两头.看,藕眼里很干净吧.

2/5. 切成薄厚均匀的片。

3/5. 开水下锅焯一下藕片,大概2分钟捞出。

4/5. 藕片焯好后,马上放到凉水中过一下凉。

5/5. 过凉后控干水份,摆盘,在上面均匀的涂满桂花山楂酱,吃时拌匀。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、养血补益、生肌等功效;可与红螺、猪肉、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;