| 蘑香小肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 416克 | 蘑香小肉饼热量/卡路里563千卡 | |||
 热量563千卡，相当于赛艇47分钟消耗的热量...720 | |||||
蘑香小肉饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、蘑菇（适量）、胡萝卜（少量）、面粉（少量）、葱花（少量）
1/1. 1 将肉馅，蘑菇碎，葱末，少量面粉，一颗鸡蛋，盐，酱油，放入容器，绞打均匀。2 起锅热油，小火，第一面定型，煎约两分钟，然后两面各煎三四分钟。出锅。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、补虚、止消渴等功效；可与茄子、扁豆、莴笋搭配；与首乌、百合、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有通便排毒、促进伤口愈合、防止坏血病等功效；可与豌豆、青豆、葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蘑香小肉饼热量563 千卡
- 脂肪15.13 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物3.09 克
- 钠62 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克