| 浓汤牛筋火热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛筋 | 克 | 848千卡 | 191千卡 | 0克 | 0克 |
| 西洋菜 | 克 | 157千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 总量 | 907克 | 浓汤牛筋火热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡，相当于跑步126分钟消耗的热量...480 | |||||
浓汤牛筋火的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛筋（半斤多）、牛筋丸（4颗）、西洋菜（适量）、盐（适量）
1/5. 牛筋解冻，洗净，放入电压力锅内胆中，加入几片姜和两个八角，插电，调节“高压”和“猪蹄档”，跳压再继续压15分钟。
2/5. 压好的牛筋取出。
3/5. 把牛筋及汤一起倒入汤锅中，加入4颗牛筋丸，烧开，加盐调味。（浓浓的汤，超级美味。）
4/5. 西洋菜适量洗净 。
5/5. 最后加入西洋菜，可以开吃啦！
食材功效信息
牛筋的热量191千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强筋壮骨、温中暖中、益气补虚等功效；
西洋菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清燥润肺、避孕、清热止咳等功效；可与罗汉果、杏仁、无花果搭配；
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营养信息
- 浓汤牛筋火热量1005 千卡
- 脂肪0.87 克
- 蛋白质4.01 克
- 碳水化合物4.8 克
- 钠97 毫克
- 钙153 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾302 毫克