| 菜花烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 759克 | 菜花烧排骨热量/卡路里1319千卡 | |||
 热量1319千卡，相当于抄写573分钟消耗的热量...138 | |||||
菜花烧排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菜花（半颗）、排骨（半斤稍少）、葱花（一棵）、盐（适量）
1/8. 菜花洗净切小朵。
2/8. 排骨洗净焯熟去除血沫。
3/8. 青葱洗净切段。
4/8. 锅里热油，加入葱白段翻炒出香味。
5/8. 加入排骨翻炒至表面微黄。
6/8. 倒入菜花翻炒一会。
7/8. 加入一勺酱油和一勺盐，加水稍淹食材，加盖烧。
8/8. 加入一勺酱油和一勺盐，加水稍淹食材，加盖烧。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防乳腺癌、补肾强身、增强人的体质等功效；可与牛肉酱、樱桃番茄、圣女果搭配；与猪肺、香椿、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、滋肝阴、生津液等功效；可与冬瓜、山楂、丝瓜搭配；与百合、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜花烧排骨热量1319 千卡
- 脂肪20.85 克
- 蛋白质20.14 克
- 碳水化合物5.81 克
- 钠59.5 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.12 毫克
- 钾416 毫克