| 茄荚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 586克 | 茄荚热量/卡路里586千卡 | |||
 热量586千卡，相当于舞厅130分钟消耗的热量...270 | |||||
茄荚的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、肉馅（适量）
1/4. 将肉馅拌好备用
2/4. 将茄子切成可以夹陷状
3/4. 将肉馅夹进茄子中间
4/4. 裹上面糊，放进油锅，慢火炸至金黄即可！
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、降低胆固醇、养颜护肤等功效；可与北极虾、火腿、凉薯搭配；与螃蟹、墨鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有解热毒、润肌肤、润燥等功效；可与茄子、木瓜、白萝卜搭配；与香菜、荞麦、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄荚热量586 千卡
- 脂肪14.99 克
- 蛋白质19.22 克
- 碳水化合物3 克
- 钠62.4 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.39 毫克
- 钾539 毫克