| 阿拉棒-意式硬面棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 110克 | 阿拉棒-意式硬面棒热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡，相当于转呼啦圈74分钟消耗的热量...300 | |||||
阿拉棒-意式硬面棒的做法共2个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（65克）、糖粉（15克）、鸡蛋（25克）、黄油（5克）、鸡蛋清（少许）
1/2. 将黄油软化，与鸡蛋和砂糖一起打散，不用打发。再倒入面粉，揉成光滑面团。包上保鲜膜松弛半小时
2/2. 将面团杆成0.5cm厚的饼，切成条，拧成螺旋状。直接铺在烤盘上，表面刷上一层蛋液。烤箱预热180°c，中层烤30分钟。
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、止咳、滋阴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、预防癌症等功效；可与基围虾、菠菜、生菜搭配；与茶叶、地瓜、豆奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
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营养信息
- 阿拉棒-意式硬面棒热量368 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克