| 蒜苗炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 227克 | 蒜苗炒鸡蛋热量/卡路里162千卡 | |||

1/4. 备好料

2/4. 锅里放适量豆油 加入葱姜蒜爆出香味

3/4. 炒鸡蛋至半熟 放蒜苗同炒 加盐 稍微煸炒出锅

4/4. 完成 接了个电话没掌握好火候 有点炒老了
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护肝脏、预防冠心病、降血脂等功效;可与莴笋搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、美容护肤等功效;可与基围虾、西红柿、香椿搭配;与地瓜、糖精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;