| 蔬菜烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 501克 | 蔬菜烧麦热量/卡路里2318千卡 | |||
1/1. 泡糯米两个小时蒸熟,腊肉切碎待用,大白菜过水,炒锅内放油,入腊肉翻炒,再放入蒸熟的糯米炒,炒好后包入白菜中,上蒸笼蒸几分钟就。
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、补血、壮气提神等功效;可与香瓜、百合、兔肉搭配;与鸡胸脯肉、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;