| 野葱蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 野葱 | 克 | 36千卡 | 36千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 169克 | 野葱蒸蛋热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于侧泳17分钟消耗的热量...480 | |||||
野葱蒸蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（四个（因为有一只是双黄蛋））、野葱（适量）、生姜（少量）、黄酒（少量）、菜籽油（些许）、香油（些许）、生抽（些许）、盐（少量）
1/3. 野葱。
2/3. 野葱洗净切成末，生姜切丝（因为很讨厌吃到生姜，所以不会切成末），鸡蛋打入，放好调料（生抽是蒸熟之后放）和水，用筷子或打蛋器顺时针搅拌后静置十分钟（这样蒸出的蛋会很嫩滑）。
3/3. 隔水蒸，大火烧开转小火大概七八分钟，之后关火焖一两分钟，起锅后放点生抽。欧啦，baby开吃！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与银鱼、洋葱、圆生菜搭配；与兔肉、鹅蛋、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
野葱的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含铁；具有抗菌、增强食欲、降血压等功效；
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营养信息
- 野葱蒸蛋热量135 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.26 克
- 碳水化合物7.42 克
- 钠142 毫克
- 钙335 毫克
- 铁5.85 毫克
- 钾138 毫克